Dunia Resep Masakan Asli Khas Daerah Dapur Nusantara resep masakan
Books Recipes | Top Games | Top Music | Home | Domain Geratis | Hostgator | Herbal | LinkCentreDirectory | Home Electronics | Home Computers | Home Automotive | Hotnews | privacy policy |

Wednesday, July 27, 2016

Mie Celor Resep asli palembang

Mie Celor Resep Ibu Mertua

Cookpad.com

Mie celor yg biasanya berkuah kental. Mie celor resep ibu mertua yg satu ini kuah nya bening. Fav suami...

Bahan-bahan

0,5 kgmie basah
1 onskecambah panjang
3 butirtelur (1 butir untuk kuah)
bahan kuah
3 siungbawang putih
1 cmjahe
1 sdtmerica butiran
50 grudang (kepalany untuk kaldu,ambil dagingny)
secukupnyagaram
gula secukupny
kaldu bubuk secukupny (optional y, boleh pake boleh jg nggak)
2 sdmmiyak goreng
1 ltair
pelengkap
bawang goreng
irisandaun sop
cabai rawit yg d haluskan

Langkah

  1. 1
    Rebus air bersama kepala ikan hingga mendidih dan air sedikit berkurang. Saring kaldu.
  2. 2
    Haluskan bawang putih, jahe dan merica. kemudian tumis bumbu hingga harum, masukkan potongan udang, masak hingga udang matang. Masukkan tumisan kedalam kaldu yang telah di buat. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Didihkan hingga mendidih kembali.
  3. 3
    Kocok lepas 1 butir telur, kemudian masukkan kedalam kuah yg mendidih sambil terus diaduk. Tunggu sekitar 2 menit supaya telur benar benar matang dan tidak berbau amis. Selesai
  4. 4
    Rebus sebentar kecambah, jgn sampai layu
  5. 5
    Untuk mi, cukup disiram air panas, supaya tekstur mi tetap kenyal, tiriskan
  6. 6
    Rebus telur hingga matang, belah dua
  7. 7
    Untuk penyajian, tata mi dalam piring, kecambah yg telah d rebus, taburkan bawang goreng, dan daun sop, siram kuah, tambahkan potongan telur. Sajikan hangat bersama sambal cabai rawit.. nyammm nyammm 😘

Readmore!

Subscribe to
Posts [Atom]

Subscribe to Kumpulan Resep Masakan Daerah dan Mancanegara by Email 0 Comments

Resep Ayam kuah tempoyak khas Lampung

Ayam kuah tempoyak

Cookpad.com

Kangen banget sama tempoyak

Bahan-bahan

3 sendok makanTempoyak
500 gramayam
1 batangserai
4 siungbawang putih
5 buahcabai rawit
2 cmkunyit
1/2 sendok tehmerica hitam
2 lembardaun salam jika ada

Langkah

  1. 1
    Blender kunyit, bawang putih, merica hitam
  2. 2
    Rebus ayam sampe setengah matang masukkan bumbu yang udah diblender tadi. Masukkan juga serai yg udah dimemarkan dan daun salam jika ada
  3. 3
    Rebus sampai matang tambahkan cabai rawit, garam dan tempoyak sesuai selera. Sajikan selagi hangat

Readmore!

Subscribe to
Posts [Atom]

Subscribe to Kumpulan Resep Masakan Daerah dan Mancanegara by Email 0 Comments


Animated Scroll Recent Posts With Thumbnails For Blogger by Resep Masakan Asli Khas Daerah













resep ayam
resep kue
resep soto
resep bakso solo
resep pempek asli
resep chicken
resep pepes
resep dendeng
resep ikan
resep pecak
resep kari
resep opor
resep bubur
resep cumi
resep kepiting
resep rica-rica
resep sate
resep asinan
resep brownies
resep daging
resep bebek
resep coto
resep toge
resep es
resep amerika
resep perancis
resep chinesefoods
resep jepang
resep italia
resep thailand
resep inggris
resep timur tengah
resep ice cream
Alexa Rank Checker