Resep Ayam kuah tempoyak khas Lampung
Cookpad.com
Kangen banget sama tempoyak
Bahan-bahan
3 sendok makan | Tempoyak |
500 gram | ayam |
1 batang | serai |
4 siung | bawang putih |
5 buah | cabai rawit |
2 cm | kunyit |
1/2 sendok teh | merica hitam |
2 lembar | daun salam jika ada |
Langkah
- 1Blender kunyit, bawang putih, merica hitam
- 2Rebus ayam sampe setengah matang masukkan bumbu yang udah diblender tadi. Masukkan juga serai yg udah dimemarkan dan daun salam jika ada
- 3Rebus sampai matang tambahkan cabai rawit, garam dan tempoyak sesuai selera. Sajikan selagi hangat
0 Comments:
Post a Comment
Subscribe to Post Comments [Atom]
<< Home