Dunia Resep Masakan Asli Khas Daerah Dapur Nusantara < resep masakan
Books Recipes | Top Games | Top Music | Home | Domain Geratis | Hostgator | Herbal | LinkCentreDirectory | Home Electronics | Home Computers | Home Automotive | Hotnews | privacy policy |

Wednesday, June 6, 2012

RESEP ASLI SATE LILIT DAN PEPES JAMUR KHAS BALI



RESEP SATE LILIT
bahan

* 300 gr daging cincang
* 1/2 butir kelapa parut
* 2 siung bawang putih goreng
* 4 buah cabe merah
* 1 sdt ketumbar
* 1/2 sdt kencur
* 1 sdt gula merah
* 1/4 sdt terasi
* 1 ruas lengkuas
* 1 sdm air jeruk limou
* garam secukupnya
cara membuat

1.Bawang putih goreng dan semua bumbu dihaluskan.
2.Campurkan daging dgn setengah dari parutan kelapa.Aduk dengan bumbu halus,lalu dibentuk bulat-bulat lonjong.Gulingkan lg daging dalam sisa parutan kelapa, kemudian tusuk dgn tusukan sate yg terbuat dari bambu.Satu tusukan hanya ada satu bulatan lonjong daging.
3.panggang sampai matang hingga warna kecoklatan.
RESEP PEPES JAMUR

bahan

* 250 gr jamur
* 4 buah cabe merah
* 1 sdm bawang goreng
* 1 sdm air jeruk nipis
* 1 butir telur ayam
* garam dan daun pisang secukupnya

cara membuat

1.Cuci terlebih dahulu jamur dan iris tipis-tipis ukuran sedang.
2.Cabe dihaluskan,campurkan dengan irisan jamur,telur ayam,bawang grg,garam dan air jeruk nipis.
3.Bungkus dengan daun pisang,kukus sebentar lalu panggang dengan panas api kecil.
selamat mencoba

Labels:

0 Comments:

Post a Comment

Subscribe to Post Comments [Atom]

Links to this post:

<< Home


Animated Scroll Recent Posts With Thumbnails For Blogger by Resep Masakan Asli Khas Daerah