Dunia Resep Masakan Asli Khas Daerah Dapur Nusantara < resep masakan
Books Recipes | Top Games | Top Music | Home | Domain Geratis | Hostgator | Herbal | LinkCentreDirectory | Home Electronics | Home Computers | Home Automotive | Hotnews | privacy policy |

Monday, August 20, 2012

RESEP SOTO KHAS BANDUNG

resep soto bandung asli
bahan

* 400 gr daging sapi lemak
* 200 grlobak
* 2 sdm minyak
* 1 batang serai
* 2 lembar daun salam
* 3 ruas jahe
* garam secukupnya
bumbu yang dihaluskan
* 7 siung bawang merah
* 4 siung bawang putih
* 1 sdt merica
* 1/2 sdt pala
pelengkap
* tomat potong dadu
* kedelai goreng
* daun bawang dan seledri
* bawang goreng
* kecap manis
* cuka
* sambal cabai tomat
cara membuat

1.Rebus dagin sampai empuk,potong dadu
2.Tumis bumbu yg dihaluskan dgn minyak hingga harum.Masukan tumisan bumbu bersama lobak,serai,jahe dan daun salam kedalam rebusan kaldu
3.Masukan garam.aduk rata.didihkan sampai masak angkat.
4.Saat akan dihidangkan taburi soto bandung dgn irisan tomat,kedelai goreng,daun bawang,seledri,bawang goreng,kecap manis dan cuka.kalau suka tambahkan sambal.
selamat mencoba

Labels:

0 Comments:

Post a Comment

Subscribe to Post Comments [Atom]

Links to this post:

<< Home


Animated Scroll Recent Posts With Thumbnails For Blogger by Resep Masakan Asli Khas Daerah