Dunia Resep Masakan Asli Khas Daerah Dapur Nusantara < resep masakan
Books Recipes | Top Games | Top Music | Home | Domain Geratis | Hostgator | Herbal | LinkCentreDirectory | Home Electronics | Home Computers | Home Automotive | Hotnews | privacy policy |

Thursday, August 30, 2012

RESEP NASI UDUK SAMBAL KACANG JAKARTA

resep nasi uduk jakarta
bahan

* 400 gr beras,cuci bersih
* 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
* 2 sdt garam
* 2 lembar daun salam
* 2 cm jahe
* 2 cm lengkuas
* 1 btg sereh
* bawang goreng
cara membuat

1.Kukus beras sampai setengah matang
2.Didihkan santan beserta garam dan bumbu.masukan beras yg sudah dikukus.kecilkan api,aduk hingga santan mengering.
3.Kukus kembali hingga nasi matanv.angkat.sajikan dgn ditaburi bawang goreng
RESEP SAMBAL KACANG

* 100 gr kacang tanah,goreng,haluskan
* 2 sdm bawang putih goreng
* 3 buah cabe merah
* 2 buah cabe rawit merah
* 1 sdm gula merah
* kecap manis
* garam secukupnya
* air panas untuk mencairkan
cara membuat

1.Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang putih,garam dan gula merah.ulek hingga halus lalu masukan kacang tanah.ulek lagi hingga tercampur rata.
2.Tambahkan air panas dan kecap manis,aduk rata.hidangkan bersama nasi uduk jakarta.
selamat mencoba

Labels:

0 Comments:

Post a Comment

Subscribe to Post Comments [Atom]

Links to this post:

<< Home


Animated Scroll Recent Posts With Thumbnails For Blogger by Resep Masakan Asli Khas Daerah