RESEP AYAM SUEY ASLI CHINA

bahan
* 300 gr dada ayam
* 50 ml kaldu ayam
* 50 ml jus nanas
* 1 sdm soy sauce
* 20 gr jahe,cincang
* 1 sdm horseradish
* 20 gr seledri
* 20 gr paprika,potong korek api
* 20 gr jamur china
* 20 gr water chestnut
* 20 gr toge
cara membuat
1.Ayam dipotong-potong bentuk dadu,lalu goreng sebentar saja dan angkat.
2.Buatlah saus kaldu.caranya:panaskan sedikit minyak,tumis jahe sebentar,lalu tuang kaldu,jus nanas,soy sauce dan horseradish.aduk rata dan angkat.
3.Panaskan minyak,tumis ayam suey bersama toge,jamur,water chestnut dan paprika.Tuang saus kaldu diatasnya,aduk rata.angkat. sajikan hangat bersama nasi.
selamat mencoba
Labels: resep chinesefoods
0 Comments:
Post a Comment
Subscribe to Post Comments [Atom]
<< Home