Friday, May 4, 2012

RESEP KUE CHOCOLATE MOUSE


Bahan
150 gr cokelat leleh,4 butir kuning telur,kocok kaku.300 gr whipped cream,kocok hingga mengembang.100 gr susu bubuk coklat,larutkan dalam 50 ml air,50 gr cokelat
Cara membuat
1.Tim cokelat hingga meleleh,lalu tambahkan kuning telur,aduk rata hingga halus,angkat.
2.Masukkun whipped cream larutan bubuk,kocok dengan ballon whisk hingga halus dan rata.Tambahkan putih telur yang telah kaku,lalu kocok kembali hingga rata dan halus.Tuang kedalam wadah,lalu simpan dalam lemari es selama 1 jam.
3.Sajikan dngan tambahan whipped cream dan cokelat serut.
selamat mencoba resep kue enak ini

No comments:

Post a Comment