Dunia Resep Masakan Asli Khas Daerah Dapur Nusantara < resep masakan
Books Recipes | Top Games | Top Music | Home | Domain Geratis | Hostgator | Herbal | LinkCentreDirectory | Home Electronics | Home Computers | Home Automotive | Hotnews | privacy policy |

Wednesday, May 23, 2012

RESEP BATAGOR KHAS BANDUNG

batagor
bahan

• 100 gr daging ikan tenggiri
• 25 gr tepung terigu
• 100 gr tepung tapioka atou sagu
• 100 ml air
• 1 sdt garam
• 2 sdt gula pasir
• 1 siung bawang putih,parut halus
• 1 batang dau bawang,iris halus
• 1/2 sdt vetsin
• 1/2 sdt baking powder
• 25 gr mentega
• tahu putih atou kuning potong segitiga
cara membuat

1.Haluskan daging ikan tenggiri,air dan bumbu menggunakan grinder,pindahkan ke wadah lain,masukan tepung terigu,tapioka sekaligus,aduk menggunakan spatula.
2.Masukan daun bawang,aduk rata,ambil satu buah tahu,belah sedikit tengahnya menggunakan garpu yg tipis,ambil sedikit adonan,selipkan kedalam belahan tengah tahu tadi,lalu ambil lg adonan untuk menutupi bagian permukaan tahu.rapihkan dgn punggung garpu.Goreng dengan minyak banyak dan panas.
3.Praktis dimakan dengan bumbu kacang yg ada dipostingan siomay bandung sebelumnya

selamat mencoba resep masakan khas bandung yg sangat populer dan nikmat ini

Labels:

0 Comments:

Post a Comment

Subscribe to Post Comments [Atom]

Links to this post:

<< Home


Animated Scroll Recent Posts With Thumbnails For Blogger by Resep Masakan Asli Khas Daerah