Dunia Resep Masakan Asli Khas Daerah Dapur Nusantara < resep masakan
Books Recipes | Top Games | Top Music | Home | Domain Geratis | Hostgator | Herbal | LinkCentreDirectory | Home Electronics | Home Computers | Home Automotive | Hotnews | privacy policy |

Thursday, May 3, 2012

RENDANG PADANG resep asli super enak khas sumatera barat


Bahan
1 kg daging sapi,potong ukuran 3x4x4 cm,2 1/2 gr cabe merah giling,5 siung bawang putih,20 siung bawang merah,2 sdm kumyit,2 cm jahe,3 cm lengkuas,memarkan 1 batang sereh,memarkan.2 lembar daun kunyit,ikat.2 lembar daun jeruk,1 potong asam kandis,1 sdt asam jawa
Cara membuat
1.Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,campur dengan cabe giling.Taruh daging dalam wajan dan campurkan dengan semua bumbu halus.
2
Tuangkan santan.Masukan semua bumbu.masak sambil diaduk hingga santan mendidih.Terakhir masukan asam.
3.Setelah santan mengental,rendang harus sering diaduk.kecilkan api,masak sampai berwarna coklat tua tapi tidak terlalu kering
selamat mencoba dan menikmati resep warisan leluhur daerah padang ini

Labels:

0 Comments:

Post a Comment

Subscribe to Post Comments [Atom]

Links to this post:

<< Home


Animated Scroll Recent Posts With Thumbnails For Blogger by Resep Masakan Asli Khas Daerah