Dunia Resep Masakan Asli Khas Daerah Dapur Nusantara resep masakan
Books Recipes | Top Games | Top Music | Home | Domain Geratis | Hostgator | Herbal | LinkCentreDirectory | Home Electronics | Home Computers | Home Automotive | Hotnews | privacy policy |

Monday, March 28, 2016

Resep Ayam Goreng Padang asli






Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya ada ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda dan masih banyak lagi. Tapi resep kali ini akan dibahas cara pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Ayam Goreng Padang. Di Rumah Makan di Indonesia ayam goreng ini dapat ditemukan diRumah Makan Padang.
Ayam goreng ini akan lebih lezat dan bercita rasa khas jika Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tapi jika sulit menemukannya tidak masalah jika harus memakai ayam sayur biasa. Rasanya enak, aromanya harum dan pasti membuat perut berbunyi.
Resep Ayam Goreng Padang
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Penulis: Siska
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 8
Bahan-bahan
Bahan:
  • 2 ekor ayam kampung muda, masing-masing belah 4
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 butir telur, kocok sebentar
  • 2 ruas ibu jari lengkuas, parut
  • minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Bumbu halus:
  • 1 ruas ibu jari lengkuas, parut
  • 4 siung bawang putih
  • ยฝ sdt merica bulat
  • 1 ruas jari kunyit
  • garam secukupnya
Cara membuat
  1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan bumbu halus, air jeruk nipis,diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
  2. Celupkan ayam berbumbu ke dalam telur kocok yang di campur dengan lengkuas parut, kemudian goring ayam dengan minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan dan atang. Angkat, tiriskan.

Mudah bukanโ€ฆ masakan ini cocok disantap bersama keluarga ditemani nasi dan sambal sebagai pelengkap akan menambah kehangatan Anda bersantap bersama orang-orang terkasih. Monggo dicoba.
Dapatkan Update Resep Gratis
Daftar sekarang dan terima resep dan informasi baru dari kami.
Kami tidak akan kirim spam. Anda bisa berhenti langganan kapan saja.
Sumber:www.bacaresepdulu.Com

Readmore!

Subscribe to
Posts [Atom]

Subscribe to Kumpulan Resep Masakan Daerah dan Mancanegara by Email 0 Comments

Monday, March 21, 2016

Resep Asli Pepes Ikan

Pepes ikan

Cookpad.Com

Sabtu kemarin beli kembung seger2 banget. Di pepes aja lah kebetulan di ig udah ditagih2 mulu resep pepes nya ๐Ÿ˜

Bahan-bahan

8 ekorikan kembung
serantang kemangi, petik
10 bhbelimbing sayur, iris
secukupnyagaram , gula
Bumbu yg dihaluskan :
20 btrbawang merah
6 siungbawang putih
seruaskunyit
seruasjahe
4 btrkemiri
2 bhtomat
30 bhcabe rawit
4 bhcabe merah besar (bisa ganti cabe keriting)

Langkah

  1. 1
    Siapkan bahan2. Ikan cuci bersih buang insang dan isi perutnya
  2. 2
    Campur ikan dg bumbu yg dihaluskan tambahkan kemangi dan belimbing sayur, garam, gula. Aduk rata. Diamkan sekitar 15 mnt
  3. 3
    Siapkan daun pisang, beri beberapa sendok bumbu letakkan ikan diatas bumbu, tutup lg dg bumbu. Bungkus dan semat dg lidi. Lakukan sampai ikan habis
  4. 4
    Kukus ikan sampai matang dalam kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya
  5. 5
    Pepes ikan bisa langsung dinikmati atau dibakar sebentar. Sy bakar di happy call
  6. 6
    Pepes yg sudah matang. Sedaap bangeett ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ sebaiknya pepes dibakar sebentar spy bumbu lebih kering dan harum



Readmore!

Subscribe to
Posts [Atom]

Subscribe to Kumpulan Resep Masakan Daerah dan Mancanegara by Email 0 Comments